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Alexander Holzner è un macellaio. Il suo lavoro copre l'intero processo di lavorazione della carne: dalla macellazione, alla lavorazione nel settore degli insaccati e della carne fino alla vendita dei suoi prodotti. Gli piace il suo lavoro perché ha molte possibilità creative personali e può essere attivo come ambasciatore culturale nel mondo del cibo.
Consiglio: Non copiate nulla, ma trovate la vostra strada!
Lasciaci il tuo contatto! Sarai informato sulla prossima occasione per un incontro individuale, un workshop o una serata di chiacchiere tra amici con Alexander Holzner.
Misura di orientamento al lavoro per ragazzi dai 16 ai 25 anni.